おいしい食材

知人の勧めでOisixでお試しセットを頼んでみました。
中にはキャベツ、にんじん、じゃがいも、、鶏肉、たまご、牛乳、さわらの粕漬け
それとルイボスティ・・これだけ入って送料込で980円!
たしかにお試しだから安いんでしょうけれど・・。
ひとつひとつの食材のお値段を見ると、家計を預かる主婦の財布にはちときつい・・
安心な食材を届けてくれるのは間違いはないのだろうけれど
続けていくのはちょっと難しいのかな・・

早速届いたにんじんを千切りにしてドレッシングで和えたのですが
その甘くておいしいことに感動してしまいました!

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葉っぱもついているのでこれも無駄にはしたくないな~と思って
このレシピで和え物を作ってみました。
にんじんの葉っぱにはビタミンAなどがたくさん含まれていて栄養がたっぷりあるそうです。
ただ温めると苦~いかおりが漂うのですが
マヨネーズやツナなどと和えてしまうとそんなに気にならなくなりました。


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今日は久しぶりに朝から家でのんびりしていたので
ホットケーキミックスを使ってリンゴ入りキャロットケーキを焼いてみました。
お昼の後のデザート、美味しかったです♪

いつもOisixで・・というわけにはいかないかもしれないけれど
食材を選んでたまに、注文してみようかな・・と思います。

それにしても・・ここのところ食べものネタ続きですね・・(苦笑)
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by m_flower22 | 2012-01-17 13:43 | 日々のこと


リース作りと日々のこと


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